افضل انواع التين
افضل انواع التين، تعد التين افضل انواع التين واحدة من أبرز أنواع الفاكهة التي يتم زراعتها بشكل سنوي في عدة دول، حيث تتنوع هذه الفاكهة في أنواعها بشكل لافت، يشير الإحصائيات إلى وجود حوالي 700 نوعٍ من التين، اليوم عبر موقعنا نقدم لكم أفضل أصناف التين في العالم وكيفية تخزينها.
افضل انواع التين
توجد أكثر من سبعمئة نوع من أشجار التين، ومن بينها تبرز بعض الأنواع المعروفة والمنتشرة أكثر من غيرها. فيما يلي أهم هذه الأنواع:
- تين الكابري: يتميز بنموه الذكري فقط، حيث تتم التلقيحات على هذا النوع لتخصيب أشجار التين الأخرى، ولا تظهر عليه ثمار.
- سميرنا: ينمو عليه أزهار أنثوية تتلقى التلقيح من أشجار تين الكابري، ويعتبر مهمًا في عملية التلقيح.
- تين سان بيدرو: يحمل هذا النوع محصولين، حيث يكون أحدهما بدون الحاجة إلى التلقيح والآخر يتطلبه.
- سيليست: تعتبر ثماره مثالية لصنع الحلويات بفضل حجمها المتوسط ولونها البني أو الأرجواني، كما تنضج بسرعة.
- ألما: تنضج ثمار هذا النوع في نهاية فصل النمو، وتتمتع بطعم غني ولذيذ.
- تين تركيا البني: تنتج ثمارًا كبيرة الحجم طوال فترة الحصاد، وتتميز بطعم لذيذ وقليل من البذور.
- الجينكا الأرجواني: المعروف أيضًا بالتين الأسود الإسباني، يتميز بحجم كبير ولب أحمر ذو طعم سكري.
- البانيان (التين الهندي): ينمو في ثقوب وشقوق أشجار أخرى ويتسارع حولها حتى تدمرها.
- البانيان الصيني: نوع آسيوي يزرع على نواصي الشوارع في المناطق المدارية.
- تين الورقة الحمراء: ينمو في إندونيسيا والفليبين وغينيا الجديدة، وينتج ثمارًا مجتمعة بشكل مميز.
- تين خليج الموريتون: يتميز بجذوره الكبيرة الظاهرة فوق التربة، ويمكن أن يصل طوله لأكثر من ستين مترًا.
- التين الباكي: تتساقط أوراقه عند التعرض للنقل أو التغييرات في المناخ، ولكن تعود للنمو بعد فترة، وتتشابك جذوعه معًا كالجدائل.
تلك هي بعض الأنواع المميزة التي تعكس تنوع وانتشار شجرة التين في مختلف أنحاء العالم.
حصاد التين
ثمار التين لا تستمر في النضج بعد قطفها، على عكس العديد من أنواع الفواكه الأخرى لذا، ينبغي للمزارع أو الأفراد الانتظار حتى تنضج تماماً قبل قطفها، يظهر الاستعداد للقطف عندما تذبل أعناق الثمار وتتدلى للأسفل، يكون الثمر ناعم الملمس وطريًا عندما يكون ناضجًا تمامًا.
تخزين التين
يفضل تخزين التين مباشرةً بعد قطفه، بغض النظر عن الطريقة المرغوب اتباعها للحفاظ على جودته، في حال قررت تجفيفه، سواء تحت أشعة الشمس أو باستخدام آلة تجفيف، سيظل التين صالحًا للأكل لمدة تتراوح من ثلاثة إلى عام تقريبًا إذا تم تخزينه في الفريزر.
يمكن وضع حبات التين في الفريزر كطبقة واحدة، ثم حفظها في وعاء محكم الإغلاق. يفضل استهلاكها خلال ثلاثة أشهر بعد تجمدها تمامًا لضمان الحفاظ على الجودة.
أما في حال تخزينها في الثلاجة، ينصح بتناولها خلال ثلاثة أيام فقط للحفاظ على الطعم والجودة الفائقين.
اقرأ أيضًا: كيفية إخفاء الدردشة في الماسنجر – موقع اختيار
فوائد التين البرشومى
التين البرشومي يعتبر من الفواكه الصيفية المحبوبة، حيث يستمتع الكثيرون بمذاقه الشهي والمميز، تتميز هذه الفاكهة بانتشارها في جميع أنحاء العالم وتعتبر خيارًا مفضلًا للعديد من الأشخاص، يعتمد الكثيرون على إضافة التين البرشومي إلى نظامهم الغذائي نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم، الذي يلعب دورًا أساسيًا في تقوية عضلة القلب وتحسين عملية ضخ الدم.
توفر فاكهة التين البرشومي العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك الفوائد الصحية الجنسية ومشاركتها في العديد من العلاجات الطبية، كما أن التين البرشومي الطازج يحتوي على 74 سعرة حرارية فقط، مع الألياف الغذائية القابلة للذوبان والمعادن والفيتامينات، ومضادات الأكسدة التي تعزز الصحة دون زيادة في الوزن.
اقرأ أيضًا: اسماء محلات الورد في الكويت والشروط الواجب تنفيذها – موقع اختيار
بهذا قد قدمنا لكم مجموعة شاملة من المعلومات حول أنواع التين المختلفة وأفضل الطرق لحصاده وتخزينه، إذا كانت لديكم أي أسئلة أو استفسارات إضافية، ندعوكم للمتابعة عبر التعليقات، سنكون سعداء بتقديم المزيد من المساعدة وتوضيح أي نقطة تحتاجون إليها، شكرًا لاهتمامكم ونتمنى لكم تجربة ممتعة في استكشاف عالم التين.
